Bar du Centre

Melon, pastèque, goyave, litchi, grenadine, passion, fraise, cerise, cassis, mûre, framboise, pêche, menthe, banane, violette, kiwi, rose, orgeat, gingembre, pamplemousse, citron, citronnelle, Pulco.

Les diabolos (25cl) 2.60€

Boisson énergisante (20cl) 3.00€

Orangina, Schweppes (25cl) 3.60€

Breizh Cola, Breizh Zero, Breizh Agrumes, Oasis Tropical (33cl) 3.80€

Bissap maison (30cl) 3.50€

Cacolac (20cl) 3.60€

Schorle Les Filles de l’Ouest (bio) (33cl) 4.50€

Citron Fringant, Rhubarbe Pimpante, Menthe Fougueuse, Cassis Truculent, Pomelo Corsé.

Ginger Beer (20cl) 5.00€

Tensai Tea (bio) (33cl) 5.00€

Thé noir glacé, gingembre.

Soda Leamo (bio) (33cl) 5.00€

Concombre-citron, pomme-pêche ou orangeade.

Sansu (bio) (25cl) 5.50€

Soda yuzu, gingembre, vitamine C++.

Kombucha Penrose (bio) (local) (33cl) 6.00€

Thé noir / clémentine / rhubarbe ou thé vert Sencha / framboise / menthe.

Les Bières Sans Alcool

Jupiler Bière Sans Alcool (25cl) 4.50€

Meteor IPA Sans Alcool 0.0% (33cl) 5.50€

Tête Haute IPA Presque Sans Alcool 0.5% (33cl) 5.50€

Les Jus

100% Pur Jus (local) (25cl) 3.50€

Pomme (53) ou raisin (49).

Les Vergers de la Manse (37) (25cl) 4.50€

Pomme/mangue, pomme/framboise, poire, tomate, ananas, orange, pamplemousse, abricot, fraise.

Lhumeau - Jus de Raisin Pétillant (local) (27.5cl) 6.00€

Jus de raisin pétillant local.

Les Eaux

Eau Neuve - Eau Minérale Plate 33cl 2.50€ | 50cl 3.50€

Eau Minérale Gazeuse (33cl) 3.00€

Plancoët Gazeuse 50cl 4.00€ | 100cl 5.50€

Les Cocktails Sans Alcool

Virgin Mojito, Virgin Mojito Fruit, Virgin Piña Colada 6.50€

Virgin Spritz, Virgin Hugo Spritz 6.50€

Sawat 6.50€

Purée de fraise, jus de cranberry, menthe, tonic.

Acapulco 6.50€

Jus d’orange, limonade, sirop de grenadine, citron.

Kiribata 6.50€

Jus de cranberry, jus d’orange, citron.

Citronnella 6.50€

Jus de mangue, sirop de citronnelle, citron.

Ginger Berry Fizz 6.50€

Jus de cranberry, citron, ginger beer.

Kootchooloo 6.50€

Jus de pomme, concombre, citron, sirop de gingembre, menthe.

Cloudy 6.50€

Jus de goyave, sirop de rose, jus de citron, jus de fleur d’hibiscus.

Virgin Red Mojito 6.50€

Jus de fleur d’hibiscus, menthe, citron.

Les Cocktails du Moment

Red Mojito 7.50€

Rhum, citron, menthe, jus de fleur d’hibiscus, Angostura, sucre.

Spritz Violette 7.50€

Crème de violette, eau gazeuse, crémant.

Spritz Hugo 7.50€

Liqueur de fleur de sureau, crémant, eau gazeuse, citron, zeste de citron jaune.

Spritz Angevin 7.50€

Bitter Giffard, crémant de Loire, eau gazeuse, orange.

Arapi 7.50€

Vodka, sirop de grenade, citron, crème coco.

Arawak 7.50€

Rhum, menthe, jus de goyave, citron vert.

Espresso Martini 7.50€

Vodka, Kahlua, espresso.

Pol Lover 7.50€

Vodka, liqueur de melon, sirop de framboise, jus d’ananas, jus de cranberry.

Gin Smash 8.50€

Gin, basilic, miel, citron jaune.

Honolulu Punch 8.50€

Rhum, purée de passion, jus d’ananas, sirop de vanille, citron.

Kalahari 8.50€

Vodka, pastèque, sirop de vanille.

Cold Kiss 8.50€

Gin, sirop de rose, citron vert, jus de goyave, jus de fleur d’hibiscus.

Azur 8.50€

Gin, curaçao, sirop de lavande maison, citron, eau gazeuse.

Les Cocktails Classiques

Jäger Bomb, Ti Punch 5.50€

Caïpirinha (fruits +0.50€), Caïpiroska 6.00€

Cuba Libre, Planteur, Tequila Sunrise 6.50€

Daiquiri (fruits +0.50€), Mojito (fruits +0.50€) 6.50€

Cosmopolitain, Cointreaupolitain, Margarita, Cointreau Fizz, Love on the Beach, Piña Colada 7.50€

Bloody Mary, London Mule, Moscow Mule, Long Island, Mai Thaï, Love Star Martini 8.00€

Pour se réchauffer

Grog 4.50€

Irish Coffee, French Coffee 7.00€

Les Bières Pression Françaises Demi | Pinte

Meteor Blonde, Lager, 5.0% 3.00€ | 5.00€

Brasserie Meteor, Hochfelden (67).

Alpaca Citra, Pale Ale, 5.5% (bio) 3.90€ | 7.00€

Alpaca, Segré (49).

Wendelinus Blonde, Abbaye, 6.8% 4.20€ | 7.50€

Brasserie Meteor, Hochfelden (67).

La Piautre, Triple, 8.0% 4.20€ | 7.50€

La Piautre, La Ménitré (49).

Alpaca Blanche, 4.7% (bio) 3.90€ | 7.00€

Alpaca, Segré (49).

La Côale Original, IPA, 6.2% 4.20€ | 7.50€

La Côale, Bécon-les-Granits (49).

Patoune, NEIPA, 6.0% 4.20€ | 7.50€

Brasserie La Bestiole, Saint-Barthélemy (49).

Enaxor, Ambrée, 6.0% 4.20€ | 7.50€

La Côale, Bécon-les-Granits (49).

Meteor Cerise, Rouge, Fruitée, 5.5% 4.20€ | 7.50€

Brasserie Meteor, Hochfelden (67).

Slash Mango, Blonde, Fruitée, 8.0% 4.20€ | 7.50€

Brasserie La Licorne, Saverne (67).

Sour / Gose du moment 4.20€ | 7.50€

Selon l’envie du moment. Toujours une brasserie locale. Demandez à votre serveur.

Panaché 3.00€ | 5.50€

Monaco, Bière sirop 3.20€ | 5.80€

Picon Bière 4.00€ | 7.50€

Craft Beer Locales - Penrose (33cl)

Gose 6.50€

Acidulée, notes de cassis et citron vert, 3.5%.

Wheat Ale 6.50€

Bière de blé, légèrement agrumée, 4.5%.

DDH Pale Ale 6.50€

Blonde dorée, notes fruitées et amères, 5.0%.

HAZY IPA 6.50€

Blonde houblonnée, douce et amère, 6.5%.

Season 6.90€

Saison au poivre sauvage, épicée et fruitée, 5.5%.

NEIPA 6.90€

Blonde houblonnée, notes fruitées et florales, 6.0%.

DIPA 6.90€

Double IPA, arômes fruités, amertume douce, 8.0%.

Craft Beer Locales - La Bestiole (44cl)

Insouciante 7.50€

American Pale Ale, 4.0%.

L’Intrépide 7.50€

Pastry Sour, passion et vanille, 6.0%.

Pas Commode 7.50€

West Coast IPA, 6.5%.

La Pépère 7.50€

Imperial Stout, framboise et cacao, 9.0%.

La Marmotte 7.50€

Cold IPA, 7.0%.

Les Bières Bouteilles

Desperados (33cl) 5.50€

Bière aromatisée tequila, 4.5%.

Piautre Noir (33cl) 6.00€

Stout, 5.0%.

Chouffe (33cl) 7.00€

Blonde, 8.0%.

Kasteel Rouge (33cl) 7.00€

Fruits rouges, 8.0%.

Les Apéritifs

Pastis (3cl) 3.00€

Martini Blanc, Martini Rouge (6cl) 3.50€

Porto Blanc, Porto Rouge (6cl) 3.50€

Suze (6cl) 3.50€

Les Vins Rouges Verre 12cl | Bouteille 75cl

Anjou Rouge AOP - Domaine des Hautes Ouches 2.50€ | -

Anjou Rouge AOP (bio) - Domaine du Gerfaut 3.50€ | 18.00€

Grolleau (bio) - Domaine Princé 3.50€ | 18.00€

Saumur Champigny AOP - Domaine de Bourg Neuf 4.60€ | 25.50€

Saint Nicolas de Bourgueil AOP - Vignoble la Jarnoterie 4.80€ | 26.50€

Chinon AOP « Les Galuches » (bio) - Domaine Raffault 4.90€ | 27.00€

Cheverny Rouge HVE « EnCLOS du Petit Chien » - Domaine Alpha Loire 5.20€ | 28.50€

Bordeaux Rouge AOC « Réserve » - Château la Grave de Bertin 3.60€ | 19.00€

Côtes du Rhône village Visan « La dame des Roses » 4.40€ | 24.00€

Corbières AOP (bio) - Château du Luc 4.60€ | 25.50€

Fitou AOC « Les Mille et Une Parcelles » - Mont Tauch 4.80€ | 26.50€

Saint Chinian « Le Bric à Brac » (bio) 5.20€ | 28.50€

Les Vins Blancs Verre 12cl | Bouteille 75cl

Chardonnay IGP - Domaine des Hautes Ouches 2.50€ | -

Sauvignon IGP - Domaine des Hautes Ouches 2.50€ | -

Chenin Anjou Blanc (bio) - Domaine de Gerfaut 4.00€ | 22.00€

Viognier IGP Pays d’Oc - Domaine Paul Mas 4.50€ | 24.50€

Pinot Blanc AOP Alsace - Kuentz Bas 4.70€ | 26.00€

Côteaux de l’Aubance - Domaine Papin 3.20€ | -

Brut Traditionnel Val de Loire - Bouvet Ladubay 1851 4.00€ | 23.00€

Les Vins Rosés Verre 12cl | Bouteille 75cl

Rosé de Loire AOP - Domaine des Hautes Ouches 2.50€ | -

IGP Méditerranée « Brise Marine » 3.00€ | 16.00€

Pichet de Vin 25cl | 50cl | 1L

Anjou Rouge AOP 4.20€ | 8.00€ | 15.00€

Domaine du Haut Fresne

Chardonnay IGP 4.20€ | 8.00€ | 15.00€

Domaine des Hautes Ouches

Sauvignon IGP 4.20€ | 8.00€ | 15.00€

Côteaux de l’Aubance AOC 6.00€ | 11.50€ | 22.00€

Moulin des Besneries

Rosé de Loire AOP 4.00€ | 8.00€ | 15.00€

Domaine des Hautes Ouches

Kir / Kir Cardinal 2.70€

Kir Pétillant / Kir Breton 4.20€

Cidre Brut (33cl) 3.80€

Les Whiskies (4cl)

Aberlour 10 ans 7.00€

Écosse, fruité, épicé.

Laphroag 10 ans 7.00€

Écosse, tourbé.

Armorik 7.00€

Bretagne, très fruité et doux.

La Piautre « Port Saint Maur » 7.50€

Maine-et-Loire, tourbé, fumé, épices.

Highland Park 12 ans 7.50€

Écosse, légèrement fumé, doux.

Caol Ila 8.00€

Écosse, tourbé et gourmand.

Irish Powers 7.00€

Irlande, fort caractère.

Monkey Shoulder 7.00€

Écosse, rond, fruits frais.

Teeling stout cask 8.00€

Irlande, café, chocolat, épices.

Yamazakura 8.00€

Japon, doux, aromatique, iodé.

Nikka from the barrel 8.00€

Japon, gros caractère, vanille.

Maker’s Mark 6.50€

USA, doux.

Woodford Reserve 8.00€

USA, boisé, rond.

Les Rhums (4cl)

Rhum Arrangé Maison 6.00€

Botran 7.00€

Guatemala, doux, fruité.

Doorly’s XO 7.00€

Barbade, riche, doux, fruits secs.

Barcelo Imperial 7.50€

République Dominicaine, doux, fruité.

Matusalem 15 ans 7.50€

République Dominicaine, orange, vanille.

Barbancourt 8 ans 7.50€

Haïti, puissant, vanillé.

Dictador 12 ans 7.50€

Colombie, fruits exotiques, vanille.

Flor de Cana 14 ans 8.00€

Nicaragua, riche, coco, nougat, épices.

Plantation XO 8.00€

Barbade, boisé, mangue.

Santa Teresa 8.00€

Venezuela, doux, miel, banane.

Zacapa 23 ans 9.00€

Guatemala, noix de muscade.

Les Digestifs (4cl)

Cointreau, Menthe Pastille Giffard, Peppermint, Bailey’s 5.00€

Combier (Menthe, Framboise ou Chocolat) 5.00€

Poire, Calvados, Armagnac 5.00€

Cognac VS Prestignac, Cognac aux Amandes Giffard 5.00€

Cognac ABK6 VSOP 6.50€

Les Shots (2.5cl) Les 10 Shooters à 30€

Menthe Pastille, Combier (Menthe, Framboise ou Chocolat) 3.00€

Springbok, Tequila 3.50€

Smooth and Easy 3.50€

Rhum, mangue, vanille.

Ruffle 3.50€

Tequila, passion, banane.

Piscolero 3.50€

Pisco, grenadine, jus d’abricot, Pulco.

Iros 3.50€

Vodka, Cointreau, sirop de cerise, citron.

Rhum Arrangé - Fraise, Basilic et Vanille 3.50€

Rhum Arrangé - Orange, Cannelle et Vanille 3.50€

Rhum Arrangé - Mangue, Passion et Vanille 3.50€

Rhum Arrangé - Framboise, Citronnelle, Gingembre et Menthe 3.50€

Gins Tonics (5cl)

Gin Combier Méridor + Schweppes Tonic (10cl) 7.90€

Gin La Piautre « Origin » (Local) + Fever Tree Tonic (10cl) 9.50€

Gin Hendrick’s Orbium + Fever Tree Tonic (10cl) 10.50€

Gin Botanist + Fever Tree Tonic (10cl) 10.50€

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Carte des Boissons